お世話になります、福間です。
入り口のゴーヤちゃんですが、ついにグリーンカーテン化してきましたよ！
小さな実（雌しべ）も発見しまして受粉できれば今年第一号の実がなる事になります。
ゴーヤちゃんは夏野菜なんですが夏野菜の効能をちょっとご紹介。
季節の野菜を取ることはとても大切なんですね。これは当然、白髪予防などにもこうかが期待できるようです。あと、夏バテに効果大！
◎抗酸化作用が強い。（夏野菜の効用）
カボチャ、ナス、トマトなどは特に抗酸化作用が高いようです。
皮ごと食べるのがコツらしい。
ちなみにズッキーニはカボチャの仲間なんですって！
自分はキュウリの親戚かと思ってましたよ。
ちなみにキュウリに関してはこんな効果もあるそうです。
むくみやクマの解消に世界一低カロリーな夏野菜。
キュウリってギネスブックに載ってるんですね〜。
むくみに関してはオクラやモロヘイヤなどもカリウム沢山でむくみに効きます！
◎ビタミンCたっぷりで加温に強い。
ビタミンCが熱に弱く水に溶け出しやすいのは自分も知っていますが、ピーマンやゴーヤちゃんなどは、他の野菜に比べると加温に対して強く栄養価が損なわれにくいとの事です。
赤ピーマンなんてレモンの4.5倍のビタミンCですよ。
自分のゴーヤちゃんの食べ方ですが、わた取ったらなるべく薄くスライスして水にさらしてタマネギとシーチキンで和えて頂くのが好きです。生のゴーヤちゃんも美味しいです！
前にブログに書いた毛髪ミネラル検査の検査キットが届きましたよ。
説明書読んでると３ｃｍ以上の後頭部の髪の毛が0.1g必要らしいです。
２ヶ月前くらいに、花粉症とその他アレルギーで顔に髪の毛が当たるとかなりストレスだったので行きつけの美容院でがっつり切ってもらいました。
なので、髪が伸びるまでもう少し時間が必要ですね。
今度髪の毛切るときに検査に出してみようと思います。
仮に、デトックスするとなったらどの方法が一番良いのか？調べておく必要がありますね。